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现代发酵工程

编辑：  发布日期：2015-07-21  点击：   来源：生物工程实验室   系统管理员

在分子和细胞水平认知的基础上，研究发酵过程控制与优化技术；研究营养、环境条件、反应器类型及操作方式等工程因素对生物过程的影响机制及控制对策；生物产品分离纯化新策略及新技术。针对发酵工业的废水、废渣，研究循环利用、重复发酵技术，研究清洁生产技术体系。

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