序号

姓  名

导  师

论  文  题  目

1

李颜颜

博士

王小元

弗朗西斯菌类脂A的结构多样性及其分子机制研究

2

朱益波

博士

陈  坚

巨大芽孢杆菌与普通生酮基古龙酸菌互生作用研究

3

张庆华

博士

毛忠贵

纤维质高效水解关键技术及其在木薯燃料乙醇产业中的应用

4

陈  欣

博士

堵国成

代谢工程改造大肠杆菌发酵生产氨基葡萄糖及过程优化与控制

5

冯  杰

博士

詹晓北

埃切假丝酵母产香机理及其对酱油风味的影响

6

张建华

博士

毛忠贵

谷氨酸双结晶高效提取工艺关键技术的研究与集成

7

徐美娟

博士

金  坚

钝齿棒杆菌SYPA发酵产L-精氨酸的代谢工程改造

8

王玉霞

博士

李记明

阿氏丝孢酵母（Trichosporon asahii）β-葡萄糖苷酶及葡萄糖苷类风味物质水解机制的研究

9

张春林

博士

陶文沂

泸州老窖大曲的质量、微生物与香气成分关系

10

吴重德

博士

堵国成

干酪乳杆菌抵御酸胁迫的生理机制解析

11

夏永军

博士

李炜疆

樟芝菌发酵生产Antrodins等活性产物的研究

12

周  丽

博士

王正祥

高产高光学和化学纯度D-乳酸的代谢可控重组菌

13

陈源源

博士

王正祥

核糖体DNA为基础的微生物分子鉴定方法学研究

14

高敏杰

博士

詹晓北

基于智能工程和代谢调控的毕赤酵母发酵过程控制研究

15

刘  俊

博士

徐  岩

中国黄酒中氨基甲酸乙酯控制策略及机制的研究

16

张成明

博士

毛忠贵

乙醇——沼气 双发酵耦联工艺中酒精发酵关键技术的研究

17

徐国强

博士

陈  坚

代谢工程改造酿酒酵母生产延胡索酸

18

贾  薇

博士

詹晓北

新型微生物多糖WL-26的结构与特性研究

19

赵世杰

硕士

许正宏

高产L-脯氨酸缺陷短波单胞菌的选育及其发酵条件优化

20

纪丽萍

硕士

吴  敬

重组大肠杆菌产γ环糊精葡萄糖基转移酶的发酵优化

21

张蓓花

硕士

倪  晔

生物催化不对称还原法制备手性芳基醇和羟基羧酸的研究

22

王  辉

硕士

樊  伟

酒花品种、新鲜度、配方和工艺对啤酒风味的影响

23

朱旭亚

硕士

谢广发

低产尿素黄酒酵母代谢工程菌的构建

24

何  敏

硕士

董建军

基于RVA法研究大麦预发芽与安全储存期的预测

25

单  岩

硕士

李  崎

啤酒中多酚物质的研究——酒花中原花青素的初步研究

26

周灿灿

硕士

余晓斌

丙酮丁醇梭菌的选育及高强度丁醇发酵的研究

27

高晓娜

硕士

诸葛斌

产甘油假丝酵母WL2002-5整合载体的构建研究

28

李  杨

硕士

聂  尧

烟73葡萄皮中七种花色苷单体的制备及分析应用

29

李  凤

硕士

唐  蕾

genome shuffling技术选育ε-聚赖氨酸高产菌

30

吕园园

硕士

田亚平

酒用酸性脲酶的固定化方法及应用

31

刘菲菲

硕士

张  梁

微生物产磷脂酶C的筛选、发酵优化及重组表达

32

王艳娜

硕士

张  梁

羰基不对称还原酶基因在枯草芽胞杆菌中的表达优化

33

高慧慧

硕士

吴  敬

Corynebacterium nitrilophilus 腈水合酶的发酵优化及其在腈纶表面改性中的应用

34

王  薇

硕士

徐  岩

清香型白酒酿造过程中酵母群落结构和功能酵母产关键风味物质DMST的研究

35

杨  华

硕士

王正祥

酿酒酵母锚定表达糖化型淀粉酶

36

陈  可

硕士

詹晓北

酱油中氨基甲酸乙酯的定量分析与形成条件初探

37

聂玲燕

硕士

方慧英

克雷伯氏菌高产1 3-丙二醇菌株选育及关键酶基因转录调控研究

38

聂庆庆

硕士

范文来

洋河绵柔型白酒风味研究

39

邱晓帆

硕士

陈  坚

脱氮微生物筛选及脱氮条件优化研究

40

田灵芝

硕士

饶志明

高效转化生产γ-氨基丁酸重组大肠杆菌构建及其条件优化

41

范俊英

硕士

方慧英

3-羟基丙酸高产菌株选育及其发酵研究

42

张中华

硕士

陆  健

绍兴黄酒麦曲中微生物群落结构的研究

43

刘  月

硕士

许赣荣

双亲灭活原生质体融合法选育高产Monacolin K红曲菌

44

王趁趁

硕士

唐  蕾

芥蓝过氧化物酶的分离纯化及在大肠杆菌中的克隆表达

45

贾静静

硕士

史  锋

金黄色葡萄球菌噬菌体的分离及其裂解性能的研究

46

赵雅敏

硕士

徐  岩

红酵母降解中国黄酒中氨基甲酸乙酯的研究

47

路  敬

硕士

詹晓北

产热凝胶土壤杆菌及其ntrC突变株的生理代谢研究

48

还晓静

硕士

史  锋

三种棒杆菌NAD激酶的酶学性质及其对L-异亮氨酸合成的影响

49

刘  茜

硕士

堵国成

高活性直投式乳杆菌发酵剂和微胶囊的制备及作用解析

50

杨  扬

硕士

王小元

谷氨酸棒状杆菌分枝菌酸的提取、纯化及结构分析

51

余莎莎

硕士

陈  坚

聚丁二酸丁二醇酯（PBS）的降解菌株筛选及降解性研究

52

张  茜

硕士

堵国成

具有微囊藻毒素清除能力的乳酸菌的分离筛选及机理初探

53

陈良强

硕士

徐  岩

酱香型白酒酿造过程中酵母群落演变及优势酵母功能的研究

54

李华祥

硕士

华兆哲

高产孢白僵菌的发酵与茶叶病害虫防治

55

曹艳辉

硕士

方慧英

Amycolatopsis sp.ST2710转化洛伐他汀为无锡他汀的初步研究

56

李维虎

硕士

李  崎

啤酒泡沫蛋白质的初步研究—啤酒泡沫蛋白质的结构特性及其在酿造过程中的结构变化

57

张波涛

硕士

徐  岩

羰基还原酶底物选择性改造及双酶共表研究

58

史斌斌

硕士

范文来

白酒中氨基甲酸乙酯及其成因的研究

59

乐庸堂

硕士

聂  尧

解除底产物抑制提高Candida parapsilosis 不对称合成S-4-氯-3-羟基丁酸乙酯效率的研究

60

张坤坤

硕士

郑  璞

基因组改组技术选育高产琥珀酸的琥珀酸放线杆菌

61

曹付明

硕士

毛忠贵

杂质对谷氨酸结晶影响及二次结晶谷氨酸纯化研究

62

阚  欣

硕士

陆  健

高酒精度啤酒的初步研究

63

朱增亮

硕士

徐  岩

基于形态工程的华根霉膜结合脂肪酶液态发酵调控研究

64

秦  浩

硕士

张伟国

高产L-乳酸菌株的选育及其发酵条件的研究

65

王凤伟

硕士

詹晓北

耐高渗赤藓糖醇生产菌的筛选与发酵条件优化

66

徐  真

硕士

李  崎

麦芽和啤酒中赤霉酸的研究

67

李佑新

硕士

史  锋

短乳杆菌谷氨酸脱羧酶在谷氨酸棒杆菌中的表达和γ-氨基丁酸的生物合成

68

安  宁

硕士

张伟国

酵母菌生产海藻糖的研究

69

任喜东

硕士

毛忠贵

Streptomyces sp.M-Z18生物合成ε-聚赖氨酸过程调控研究

70

周冒达

硕士

刘立明

巨大芽孢杆菌WSH-002全基因组规模代谢网络模型的构建与分析

71

何  江

硕士

毛忠贵

纤维质分解功能菌群及其木薯酒糟高效甲烷发酵技术的研究

72

吴德京

硕士

毛忠贵

谷氨酸连续等电结晶的基础研究及过程优化与污染控制

73

王宝顺

硕士

石贵阳

木葡聚糖酶产生菌的筛选、发酵优化及酶学性质研究

74

柴满坤

硕士

张  梁

d-伪麻黄碱产生菌的筛选及转化研究

75

郭  森

硕士

吴  敬

重组大肠杆菌产角质酶-CBM发酵优化

76

李汉文

硕士

方慧英

海南黄帝椒的微生物分析及生物加工技术研究

77

黄文晶

硕士

王正祥

高产碱性蛋白酶重组菌的构建及发酵性能

78

周正雄

硕士

华兆哲

德氏根酶产延胡索酸的发酵过程优化与羧化途径强化

79

戴科科

硕士

史仲平

甲醇/山梨醇共混流加诱导高效生产猪α干扰素和发酵过程碳代谢流解析

80

丁小云

硕士

诸葛斌

Candida glycerinogenes发酵过程中甘油合成衰减研究

81

徐  灿

硕士

张震宇

酿酒酵母RAVE复合物Rav1p亚基的基因克隆、表达和纯化

82

杜元正

硕士

陆  健

啤酒酿造过程中黄曲霉毒素B1的初步研究

83

万岩松

硕士

李  崎

淀粉液化芽孢杆菌BS5582中性蛋白酶的研究

84

侯小虎

硕士

张伟国

L-缬氨酸代谢工程育种的研究

85

焦  策

硕士

诸葛斌

溶氧对Candida glycerinogenes产甘油发酵的调控机理研究

86

谭延振

硕士

王小元

谷氨酸棒状杆菌基因敲除系统的构建

87

张建鸿

硕士

吴  敬

重组毕赤酵母表达β-葡萄糖苷酶的发酵优化

88

房淑颖

硕士

刘  和

来源于枯草芽孢杆菌碱性果胶酶基因工程菌的构建与发酵优化

89

杨  娟

硕士

饶志明

转运蛋白LysE在钝齿棒杆菌发酵产精氨酸中的作用研究

90

唐  燕

硕士

张梁

基于工业酒精酵母胞内氧化还原平衡的甘油分解表达策略

91

朱珊珊

硕士

喻晓蔚

华根霉(Rhizopus chinensis)脂肪酶底物特异性的定向改造

92

禄立彦

硕士

李华钟

柴油降解菌的筛选、鉴定及降解特性研究

93

蒋慧慧

硕士

饶志明

几种酵母启动子的功能比较及其初步应用研究

94

丁俊荣

硕士

张  灏

不同人群脱硫弧菌数量及肠道菌群多样性分析

95

杜好勉

硕士

诸葛斌

利用甘油脱水酶基因构建产3-羟基丙醛工程菌及其表达比较

96

葛珍珍

硕士

余晓斌

小球藻的筛选、培养和产油脂研究

97

陕婧婧

硕士

陆茂林

硫酸乙酰肝素3-O磺基转移酶Ⅴ在大肠杆菌中的表达及其酶学性质

98

王  杰

硕士

余晓斌

丙酮丁醇产生菌的筛选及玉米芯水解液发酵丁醇研究

99

任  科

硕士

王小元

大肠杆菌细胞膜中关键脂质分子的分离纯化研究

100

李子武

硕士

饶志明

产灵菌红素粘质沙雷氏菌的选育及其合成机理的初步研究

101

郭勇亮

硕士

喻晓蔚

米根霉(Rhizopus oryzae)脂肪酶基因的克隆及其在毕赤酵母中的高效表达研究

102

刘项羽

硕士

饶志明

产β-mannanase重组枯草芽孢杆菌的构建、耐酸性改造及发酵研究

103

贺仁艳

硕士

廖祥儒

柠檬酸对粘质沙雷氏菌产过氧化氢酶的影响及其机理

104

张海蓉

硕士

廖祥儒

Fusarium sp.SYBC Lz脂肪酶酶学性质和基因克隆研究

105

程  晨

硕士

杨海麟

组氨酸标签对胆固醇氧化酶基因在大肠杆菌中表达的影响

106

姚  翔

硕士

田亚平

紫菜可控酶解产抗氧化活性肽的研究

107

周婕妤

硕士

倪  晔

克鲁维酵母不对称还原合成倍他司汀重要手性中间体的研究

108

夏  伟

硕士

李炜疆

Gluconobacter oxydans 621H全基因组自动注释结果的分析评估

109

马文寅

硕士

蔡宇杰

Pycnoporus sanguineus SYBC-L1漆酶酶学性质、基因克隆及结构分析研究

110

赵然然

硕士

陆  健

通过敲除精氨酸酶基因构建低产尿素黄酒酵母工程菌

111

李  飒

硕士

田亚平

基于金纳米颗粒的酪氨酸酶活性分析方法研究

112

李利锋

硕士

倪  晔

利用定向突变法对微生物精氨酸脱亚胺酶进行定向改造研究

113

张国强

硕士

田亚平

酶解大豆蛋白产天冬氨酸蛋白酶抑制剂的研究

114

赵  天

硕士

廖祥儒

黄连素抑制福氏志贺菌的作用机理及GadB蛋白功能的研究

115

李  萌

硕士

金  坚

毕赤酵母表达系统糖基化过程中低甘露糖链的构建

116

张  波

硕士

陆  健

绍兴黄酒麦曲及其制曲过程的宏蛋白质组学研究

117

曾祥龙

硕士

蔡宇杰

镰刀菌天然色素的分离纯化、结构分析和性质

118

邵长林

硕士

廖祥儒

粪肠球菌V583株LuxS/AI-2型群体感应系统的研究

119

宋  亮

硕士

倪  晔

基于蛋白质组学的假单胞菌耐溶剂机制研究

120

童  超

硕士

廖祥儒

炭疽杆菌重要免疫原性蛋白的研究

121

杨  冬

硕士

吴  敬

碱性芽孢杆菌γ-环糊精葡萄糖基转移酶的产物特异性及晶体结构初步研究

122

秦丽娜

硕士

徐  岩

微生物脂肪酶不对称拆分手性醇的研究

123

汪汇慧

硕士

史仲平

不同诱导策略下毕赤酵母生产猪α干扰素的发酵性能和代谢酶学分析

124

施林燕

硕士

许赣荣

微生物发酵及酶解烟梗物料的研究

125

杨绪娥

硕士

郑  璞

固定化脂肪酶合成蔗糖-6-乙酸酯的研究

126

胡  艳

硕士

蔡宇杰

竹黄菌Shiraia sp.SUPER-H168液态发酵产漆酶的研究

127

侯文婷

硕士

石贵阳

产苯丙氨酸解氨酶菌株筛选、重组菌构建及发酵工艺研究

128

吴亚斌

硕士

石贵阳

产L-苹果酸重组大肠杆菌的构建及其发酵性能研究

129

周杰民

硕士

张伟国

果胶酶高产菌株的选育及其应用

130

孔德城

硕士

郑  璞

秸秆原料发酵产丁二酸研究

131

李国顺

硕士

郑志永

大肠杆菌生物合成长链聚唾液酸的工艺研究

132

倪伟佳

硕士

史仲平

不同搅拌桨叶组合条件下的CFD数值模拟及头孢菌素C发酵性能比较

133

宋  钢

硕士

郑  璞

木薯原料发酵产丁醇工艺的研究

134

袁  剑

硕士

张伟国

干酪乳杆菌中乳酸脱氢酶的克隆表达及其性质的研究

135

李宇佶

硕士

杨海麟

小球藻高效处理氨基酸发酵工业废水的研究

136

刘志鹏

硕士

王  武

增补营养素配方优化苹果醋酿造技术的研究

137

张  齐

硕士

王正祥

重组毕赤酵母产真菌α-淀粉酶发酵工艺优化

138

康  晶

硕士

詹晓北

高细胞密度培养Schizochytrium limacinum发酵生产二十二碳六烯酸

139

经  斌

硕士

徐  岩

中国黄酒风味描述性感官评价体系的建立与应用

140

宋保平

硕士

诸葛斌

产甘油假丝酵母生理生化特性、倍性及不同碳源发酵代谢的研究

141

刘  花

硕士

陈  坚

基于密码子优化的α-环糊精糖基转移酶在大肠杆菌及巨大杆菌中的表达

142

殷晓霞

硕士

陈  坚

代谢工程改造解脂亚洛酵母产α-酮戊二酸

143

吴玉飞

硕士

吴  敬

Sulfolobus solfataricusβ-半乳糖苷酶的表达及应用研究

144

宫赛赛

硕士

张伟国

酸性蛋白酶产生菌的筛选以及发酵条件的研究

145

刘春梅

硕士

毛忠贵

Streptomyces sp. FEEL-1产ε-聚赖氨酸的genome shuffling育种及发酵研究

146

刘慧慧

硕士

毛忠贵

酒精沼气双发酵耦联工艺中硫化物对酒精发酵的影响及其去除

147

周兰兰

硕士

陈  坚

生物转化法制备槲皮素糖基衍生物

148

冯新光

硕士

李  崎

麦枣汁饮料的研制

149

屈更思

硕士

陈  坚

大肠杆菌代谢工程改造生产蛋氨酸

150

张  晨

硕士

许赣荣

烟草萃取液的酶解和酿酒酵母转化增香

151

朱小明

硕士

王  武

醋酸杆菌乙醇氧化酶系与产酸关联性的研究

152

韩惠丽

硕士

廖祥儒

蜂蜜及蜜源微生物抗菌作用的研究

153

黄慧敏

硕士

张伟国

L-苹果酸产生菌的选育及发酵条件的研究

154

肖天鹏

硕士

李  崎

巧克力味啤酒的研发

155

杨  晔

硕士

丁重阳

Sinorhizobium meliloti J09产锰过氧化物酶的研究

156

李文秀

硕士

许正宏

中温α-淀粉酶高产菌株的选育及其发酵条件优化

157

张  健

硕士

陆  健

基于玉米-豆粕型日粮的发酵饲料的研究

158

胡光源

硕士

范文来

药香型董酒香气物质研究

159

彭  林

硕士

丁重阳

Ganoderma lucidum液体发酵产漆酶的研究

160

姬  彬

硕士

詹晓北

威兰胶发酵及其流变性研究

161

刘泽慧

硕士

李  崎

淀粉液化芽孢杆菌产β-葡聚糖酶发酵条件优化及中试研究

162

廉少杰

硕士

张伟国

L-赖氨酸产生菌的选育及其代谢调控的研究

163

郑钧屏

硕士

史仲平

解除以木薯为原料的丁醇发酵相转型延迟并提高发酵效率的研究

164

杨慧芳

硕士

许赣荣

降解烟梗果胶质微生物筛选及产果胶酶的研究

165

姜  立

硕士

毛忠贵

“酒精沼气双耦联”工艺探究-酒精发酵抑制因子及资源化沼液研究

166

胡明明

硕士

蔡宇杰

苝醌类色素液态发酵及其分离纯化的研究

167

金雄华

硕士

郑志永

刚性陶瓷/琼脂糖复合蛋白质层析介质的制备及应用研究

168

陈  涛

硕士

蔡宇杰

虫草素液态深层发酵与纯化的研究

169

孟  影

硕士

严  群

生物制氢过程中微生物耐酸响应的生物化学机制研究

170

王立琴

硕士

王小元

阪崎克罗诺杆菌LPS结构基因waaC的鉴定及其对菌膜形成影响研究

171

李瑛

硕士

李华钟

超嗜热古菌Thermococcus siciuli HJ21高温酸性α—淀粉酶基因的分泌表达及应用研究

172

宫绪敏

硕士

喻晓蔚

近平滑假丝酵母立体选择性羰基还原酶催化特性的定点突变分子改造及其评价

173

唐  洁

硕士

李记明

清香型小曲酒微生物群落结构及功能的研究

174

王  云

硕士

倪  晔

利用糖蜜和秸秆水解液发酵生产丁醇的研究

175

付莉莉

硕士

李华钟

毕赤酵母表达HSA融合蛋白过程中降解的初步研究

176

彭  洁

硕士

石贵阳

Nisin在乙醇发酵中的应用及其关键功能基因表达的研究

177

于  芳

硕士

郑  璞

谷氨酸棒杆菌产琥珀酸研究

178

胡菲菲

硕士

华兆哲

酿酒酵母耐受D-柠檬烯胁迫的蛋白质组学分析

179

陈星星

硕士

徐  岩

酶偶联法不对称还原潜手性β-酮酯类化合物的研究

180

曾祥康

硕士

廖祥儒

毛栓菌发酵产漆酶及其在合成染料脱色中的应用

181

郭娅琼

硕士

陈  坚

高产过氧化氢酶重组芽孢杆菌的构建及发酵优化

182

张佳鑫

硕士

堵国成

真菌Aspergillus sp. BCRC 31742发酵生产氨基葡萄糖的过程优化与控制研究

183

曹松龙

硕士

田亚平

枯草芽孢杆菌氨肽酶发酵、提取工艺的研究

184

胡海涛

硕士

郑  璞

灵芝液体深层富硒发酵及硒形态研究

185

马建龙

硕士

堵国成

重组谷氨酰胺转胺酶分子改造和发酵进化的研究

186

余宗钟

硕士

堵国成

解脂亚洛酵母发酵生产α-酮戊二酸过程优化和中试放大

187

张聪芝

硕士

张伟国

产酯化酶红曲霉菌株的选育及其应用研究

188

高爱伟

硕士

堵国成

酶法合成2-氧-α-D-吡喃葡萄糖基-l-抗坏血酸及产物的分离纯化

189

侯  颖

硕士

堵国成

L-组氨酸产生菌的选育及发酵条件优化

190

黄  赛

硕士

华兆哲

黑曲霉发酵生产柠檬酸的过程优化与控制研究

191

钱  凯

硕士

饶志明

rHSA-IFNα-2b在GS115中的表达及其纯化

192

史祥才

硕士

陈  坚

黑曲霉生产β-甘露聚糖酶发酵过程优化

193

孙  啸

硕士

廖祥儒

水稻秸秆固态发酵产漆酶及其对染料的脱色

194

谈铭

硕士

堵国成

牛奶过敏原αs1-酪蛋白的生物法降解

195

陶鑫凉

硕士

李  崎

酒花香气物质对啤酒香气的影响

196

桑美纳

硕士

史仲平

不同补料控制方式下发酵生产头孢菌素C的性能比较研究

197

王月宏

硕士

李华钟

嗜热厌氧乙醇杆菌Thermoanaerobacter ethanolicus JW200 α-葡萄糖苷酶的研究