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五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦一行莅临我校参观交流

编辑:桑鸿波  发布日期:2022-06-13  点击:   来源:生物工程学院   文:唐柯 图:胡奕 审核:王维

5月31日下午,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦,五粮液技术总顾问赵东,五粮浓香公司党委书记、董事长刘华一行莅临我校参观交流,并举行五粮液-江南大学“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室揭牌仪式。

江南大学校长陈卫、副校长徐岩、副校长顾正彪、校长助理张光生出席接待,并就进一步深化校企全面合作进行座谈。陈卫对曾从钦一行的到来表示热烈欢迎,对五粮液作为学校董事单位给予江南大学发展的支持表示感谢,并简要介绍了学校改革发展的情况,希望在校企合作的基础上加强谋划,共同推动中国白酒产业高质量发展。曾从钦对学校的热情接待表示感谢,对陈卫校长的发言表示赞同,并希望能够依托江南大学一流的研究水平,将先进的科学技术应用到白酒的生产实践中,助力五粮液系列产品的长远发展。

随后,曾从钦一行参观了五粮液-江南大学“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室。协同创新实验室整洁的实验环境、先进的实验设备、完备的实验规范给来访嘉宾留下了深刻的印象。在揭牌仪式中,曾从钦代表五粮液集团对江南大学多年来在校企产学研合作方面的支持表达了由衷的感谢,特别是与徐岩教授团队的合作,为五粮液集团在人才引进、科研创新、行业影响力以及国际影响力方面提供了有力支持,并希望通过五粮液-江南大学“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室实现更为紧密的合作,进一步推动五粮液在白酒技术领域的进步和校企联合人才培养的可持续发展。徐岩则对江南大学的发展历程以及实验室的研究现状进行了介绍,回顾了江南大学与五粮液的合作历程,并对近期合作在窖泥微生物主体功能菌、五粮酿造机理等方面取得的一系列研究成果进行了汇报。最后,曾从钦和徐岩为五粮液-江南大学“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室正式揭牌。江南大学校长助理张光生、生物工程学院党委书记王维、副院长聂尧等出席揭牌仪式。

揭牌仪式后,曾从钦一行参观未来食品科学中心,中国工程院院士、未来食品科学中心首席科学家陈坚介绍了关于我校未来食品科学中心建设发展和实验室运行的情况,并参观了中试车间和食品合成生物学与生物制造实验室,双方进行了亲切交谈。

此次五粮液集团与江南大学的深度合作顺应时代发展潮流,通过协同创新校企合作模式,进一步实现校企在产学研方面的强强联合,为五粮液白酒在产品创新优化方面提供技术支持和优质人才,为江南大学人才培养和科技创新增添更多力量,更好实现高校与企业双赢与可持续化发展。

陈卫与曾从钦亲切交谈

陈坚向曾从钦介绍未来食品科学中心情况

五粮液-江南大学“微生物组学与生态发酵技术”协同创新实验室揭牌仪式

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